Moira

Ingredientes: Carne de porco, sangue de porco, cebola e sal, em tripo de porco.

Tempo de maturação: 24 horas

Tempo de secagem: 15 dias ao fumo.

Deve ser servida cozida ou grelhada.

NOTA IMPORTANTE: Ao adicionar 1 unidade ao carrinho de compras não está a adicionar uma peça de moira, mas sim 1 Kg de moiras. 1 Kg contém 5/6 peças.